Voici la photo de mon paquet arrivé chez Marie-odile ! elle a bien reçu et elle est contente.

Voilà ma petite pause gourmande : Théière et tasses brodées et cousues sur un set de table rouge. Grilles du magazine Mains et Merveilles Pt de X de Nov 2004 -

Quelques galettes, thé orange-cannelle (tiens orange/cannelle ? ça me dit quelque chose...) fruits rouges, etc...un petit café soluble. Puis pour lier l'utile à l'agréable j'ai mis 2 échevettes et des boutons.

Merci encore à toi Thiarlou pour cette organisation sur le thème du thé, ce fut très plaisant.

Bonne journée ! et un petit thé ? A cup of tea or coffee ? moi OUI....

Je viens de finir de coller mes différents passes-partout (8!!!!) et j'étais un peu pressée de vous montrer le rendu. Il ne me reste plus qu'à choisir un beau cadre et hop sur le mur....encore du travail pour Mr Gribouille; lol.

Bonne journée

Ce week-end j'ai fait de la confiture d'orange. C'était la 1ère fois que je faisais cette confiture. J'ai d'abord consulté plusieurs recettes sur le net et je n'arrivai pas à me décider laquelle j'allais prendre car soit la recette me paraissait trop longue en temps, soit trop compliquée...j'ai donc fait un mixte des recettes et créer la mienne....

2 kg d'orange (il y avait 12 oranges)

2 kg de sucre cristalisé

2 citrons

1 verre d'eau par orange (donc 12 verres...)

1 cuillère à café de cannelle

Pour faire une confiture d'orange douce j'ai gardé le zeste des oranges et jeter le blanc de l'orange car c'est cette partie qui donne l'amertume. Ensuite j'ai coupé en fines tranches les oranges. Faire de la même façon pour les 2 citrons .J'ai donc mis dans mon faitout  les zestes d'oranges et de citrons, les rondelles. J'ai ajouté le sucre cristalisé, les verres d'eau et mélangé. Puis laisser 24h macérer. Ensuite j'ai fait bouillir cette préparation pendant 1h. J'ai mixé les fruits et j'ai rajouté la cannelle (1 c à café) et faire cuire à nouveau pendant 1/2 h voir 3/4 h. Il faut que l'eau s'évapore (ma préparation avait diminuer de moitié) lorsqu'on met quelques goutelettes sur une assiette elles doivent se fixer : et là c'est bon !

Lorsqu'on verse la confiture dans les bocaux elle paraît un peu liquide mais c'est normal elle va se durcir en refroidissant. Bon je ne sais pas si c'est clair mais si quelqu'un a des questions j'essaierai d'y répondre au mieux.

Voilà ! j'ai obtenu 10 pots de confiture !!!

Bonne semaine à tous.

Et oui tagguée par Goudoune !!!! Merci Diane...

Les règles de ce tag :

Les gagnants doivent mettre le logo sur leur blog - ça c'est fait...

Mettre le lien de la personne qui vous a décerné le prix - http://peches-mignons.kazeo.com/

Tagguer 7 autres blogs et y mettre les liens :

Lucie.fr : http://lucieaujardin.unblog.fr/

Frimousse : http://www.leschroniquesdefrimousse.com/

Lilirose : http://blogsperso.orange.fr/web/jsp/blog.jsp?blogID=572820

Thiarlou : http://madoune.blog.mongenie.com/

Floraine : http://floraine266.skyrock.com/

Foreverblue : http://foreverblue.over-blog.com/

Cedibo : http://cedibo.oldiblog.com/

Voilà !!!

Bye

Dans ma boîte aux lettres hier j'ai trouvé un gros colis !!!!

Je participe à l'échange "A l'heure du thé" organisé par Thiarlou http://madoune.blog.mongenie.com/ 

et voici ce que j'ai reçu de la part de Ladie-Boop qui m'a très gâtée : Une tasse de Menton avec une forme originiale et colorée, une tasse brodée de bleu (j'adooore le bleu, ça tombe bien !) des petits gâteaux (ils sont super bons miam !!! biscuit à la canelle enrobé de chocolat....avec le petit café c'est parfait !) des infusions, du café, du cappuccino (pour ce soir avec Mr Gribouille...), mais aussi du fil bleu et 2 petits boutons en forme de coeur !!! Merci encore à toi Ladie-Boop !!!! http://ladieboop.over-blog.com/

Pour mon envoi je ne vous montre pas tout de suite car il n'est pas encore parti...il est presque prêt.

Merci aussi à toi Thiarlou pour l'organisation de cet échange !!!

Bon Week-en et à plus tard.