Qu'est-ce qu'on mange ????? Et oui cette fameuse question que tout le monde pose ! Et bien ce soir ce sera :
Une quiche à la ratatouille et au thon
Gâteau bulgare ou tout simplement le gâteau au yaourt.
et chez vous ? On mange quoi ?
Bon appétit
Voici ma quiche encore chaude...mmh Vous sentez ?
Et le gâteau....
Ma recette du gâteau pour ceux et celles qui l'ont oublié :
1 yaourt (perso moi j'en met 2 pour plus de moelleux)
3 pots à yaourt de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
1/2 paquet de levure
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
1 zeste de citron (ou d'orange ou encore utiliser un yaourt aromatisé de votre choix)
1 pincée de sel
Beurrer un moule. Dans une terrine, travailler aux fouets le sucre, les oeufs et la vanille jusqu'à obtention d'un mélange crémeux et jaune très clair. Ajouter la farine (pot/pot), levure, le sel et l'huile. Mélanger. Verser dans le moule et enfourner à four chaud termostat 6 pendant 35 minutes. Démouler et servir froid. Bon appétit.
A+
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